Motivar el personal en la hostelería: recursos y técnicas

Guías y artículos para mejorar la motivación laboral y la productividad

Artículo

Por qué los primeros 90 días de un empleado en un hotel son decisivos

Published

02.02.2026

Los primeros 90 días de un empleado en un hotel determinan si se queda o se va. Qué debe pasar en este periodo para reducir la rotación y sostener la operativa.

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Artículo

Por qué el onboarding es clave para la consistencia en hoteles

Published

02.02.2026

Cómo organizar el onboarding en hoteles para mantener la consistencia operativa cuando la rotación es alta. Claves prácticas, datos y ejemplos reales.

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Whitepaper

Guía | Onboarding y consistencia operativa en hoteles con alta rotación

Published

29.01.2026

Guía práctica para dirección, RRHH y operaciones hoteleras. Cómo organizar el onboarding para mantener la consistencia operativa cuando los equipos cambian con frecuencia.

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[Masterclass] Cómo gestionar el absentismo y el estrés durante las fiestas en hostelería

Published

11.12.2025

Accede gratis al vídeo y aprende a gestionar el absentismo y el estrés del equipo durante las fiestas de Navidad en hostelería. Con Marta Gómez (Gestiorante).

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Vídeo

[Webinar] Cómo crear cursos en minutos con el nuevo Mapal Studio

Published

03.11.2025

Aprende a crear cursos completos en minutos con IA. Descubre en este webinar cómo funciona Mapal Studio, la nueva funcionalidad de Flow Learning.

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Whitepaper

Estudio: desperdicio alimentario en colectividades | Mapal

Published

24.09.2025

Descubre en este estudio gratuito cómo Sodexo, Jardanay y La Cocina de los Pastores reducen el desperdicio alimentario y mejoran la eficiencia en colectividades.

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